Câmpulung Muscel_BM

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Bordei, Despina
Redactor:	Negoiţă, Adina
Copertator:	Drăghici, Răzvan
Responsabilitate:	Despina Bordei
Titlu:	Tehnologia modernă a panificaţiei/ Despina Bordei
Detalii publicare:	Agir
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	2004
ISBN:	973-8466-75-X
Descriere:	448 p.
Note:	Bibliografie p. 448
Limba:	Română
Subiect:	Tehnologia modernă a panificaţiei
Clasificare:	664.7
Cota topografică:	664.7/B

LDR:00567nam# 2200181## 001 32955
009 ubfixit050.016 Tehnologia modernă a panificaţiei
010 $a 973-8466-75-X $d 220000 lei
100 $a 20140709d $a 03012006u########m##u1rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Tehnologia modernă a panificaţiei $f Despina Bordei $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $d 2004 $c Agir $L s3683
215 $a 448 p.
300 $a Bibliografie p. 448
345 $b 16/2005
606 $3 61635 $a Tehnologia modernă a panificaţiei
675 $a 664.7
679 $a 6 $d 62/64; 66/69
700 $3 4010 $a Bordei $b Despina
702 $3 22670 $4 220 $a Negoiţă $b Adina
702 $3 10432 $4 140 $a Drăghici $b Răzvan
801 0 $a RO $b BMCM $c 20140324 $2 unimarc
852 $j 664.7/B